Recette: Délicieux Salade de pâtes comme en Italie

Salade de pâtes comme en Italie.

Vous pouvez cuisiner Salade de pâtes comme en Italie utilisant 12 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de pâtes comme en Italie

1. Vous avez besoin of Ingrédients (4 personnes).
2. Vous avez besoin 400 g of pâtes (torsades, fusilli ou rigatoni).
3. Vous avez besoin 6 of tomates grappe bien mûres.
4. Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
5. C'est 4 c of à s d'huile d'olive.
6. C'est 4 c of à c d'origan.
7. Vous avez besoin 2 of grosses poignées d'olives vertes.
8. C'est 4 c of à c de pesto.
9. Vous avez besoin 250 g of mozzarella (de vache ou de bufflonne, selon les goûts).
10. Préparer of Sel.
11. C'est of Finition :.
12. Préparer 2 of grosses poignées de Roquette.

Salade de pâtes comme en Italie instructions de recette

1. Coupez les tomates en petits dés..
2. Mettez les dés de tomates dans un bol et salez..
3. Ajoutez l'huile d'olive..
4. Coupez l'ail en gros morceaux. L'idée est que l'ail infuse ses saveurs. Au moment de servir, retirez les morceaux. Si vous aimez l'ail, vous pouvez l'émincer finement et le laisser dans la salade..
5. Ajoutez l'origan..
6. Coupez les olives en tranches et ajoutez-les aux tomates..
7. Coupez les boules en tranches puis en dés, laissez dégorger sur une assiette..
8. Ajoutez le pesto aux tomates et mélangez..
9. Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée..
10. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les..
11. Ajoutez les pâtes encore chaudes dans le bol avec les tomates. Ajoutez les dés de mozzarella et mélangez..
12. Servez avec la Roquette..