Comment préparer Appétissant Salade de pâtes complètes et légumes grillés

Salade de pâtes complètes et légumes grillés.

Vous pouvez avoir Salade de pâtes complètes et légumes grillés utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Salade de pâtes complètes et légumes grillés

1. Vous avez besoin 180 g of pâtes complètes.
2. Préparer 2 of courgettes.
3. C'est of Quelques tomates cerises multicolore.
4. Préparer 1 of petit pot de tomates séchées.
5. Préparer 3 of a 4 cas de pesto.
6. Vous avez besoin 2 of cas d’huile de tomates séchées.
7. C'est of Quelques copeaux de parmesan.
8. Préparer of Salade de roquette.
9. Vous avez besoin 1 of bonne poignée de pignon de pin.
10. Préparer of Sel et poivre.
11. Vous avez besoin of Huile d’olive.

Salade de pâtes complètes et légumes grillés instructions de recette

1. Commencez par faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps lavez et séchez les courgettes et tomates cerises. Épluchez une lanière sur deux les courgettes et coupez les en demi rondelles. Coupez les tomates cerises en deux..
2. Une fois les pâtes cuites, passez les sous l’eau froide égouttez et réservez les pour qu’elles refroidissent bien..
3. Faites chauffez une cas d’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez les demi rondelles de courgettes sel et poivre et faites les bien dorer une dizaines de minutes. Une fois que les courgettes sont bien dorées à votre goût ajoutez les tomates et laissez revenir le tout 3mn. Puis réservez pour que les légumes refroidissent aussi.
4. Versez les pâtes froides dans un grand saladier, ajoutez le pesto et l’huile du pot des tomates séchées et mélangez bien le tout..
5. Coupez les tomates séchées en petits morceaux et ajoutez les aux pâtes. Ajoutez les légumes refroidis, les pignons, les copeaux de parmesan mélangez le tout et ajoutez la roquette mélangez une dernière fois avant de réservez la salade au frais (au moins une bonne heure avant de la dégustez histoire qu’elle soit bien fraîche !).