Comment préparer Délicieux Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron

Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron.

Vous pouvez cuisiner Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron

1. C'est 100 of gr de pâtes papillons.
2. C'est 5 of ou 6 topinambours.
3. Vous avez besoin of Roquette.
4. Préparer of Pousses d'épinard.
5. Préparer 1 of demi jus de citron pressé.
6. Préparer 1 cc of graines de pavot.
7. Préparer 1 cs of graine de courges.
8. C'est of huile d'olive.
9. Vous avez besoin of sel et poivre.

Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron instructions de recette

1. Laver les feuilles de roquette et d'épinard. Laver et éplucher les taupinambours.
2. Faire cuire à l'eau salée les topinambours. De même pour les pâtes..
3. Dans une assiette dresser roquette + épinard et les graines de courges..
4. Égoutter les topinambours et les disposer dans l'assiette..
5. Égoutter les pâtes, les mélanger avec un filet d'huile d'olive et le jus du demi citron, ajouter ensuite les graines de pavot. Bien mélanger..
6. Ajouter les pâtes chaudes dans l'assiettes, salé et poivrer et ajouter un peu d'huile d'olive. Bien mélanger et c'est prêt !.