Recette: Savoureux Essai de bobun

Essai de bobun.

Vous pouvez avoir Essai de bobun utilisant 12 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Essai de bobun

1. Vous avez besoin 2 of nids de vermicelles de riz (environ 125gr).
2. Préparer 2 of carottes (1 normale et une rouge).
3. Préparer 250 gr of steak.
4. C'est 1 gousse of d’ail.
5. Préparer 1/2 of concombre.
6. C'est of Quelques feuilles de batavia.
7. Vous avez besoin 1 of peu de coriandre émincée.
8. Vous avez besoin of Pour la sauce/Marinade.
9. C'est 4 cuillères à soupe of d'eau.
10. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of jus de citron.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of sucre en poudre.
12. C'est 2 cuillères à soupe of sauce nuoc mam.

Essai de bobun petit à petit de recette

1. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Râpez les carottes, coupez le concombre en bâtonnets, la salade en lanières et le steak en lamelles..
2. Préparez la sauce en mélangeant l’eau, le sucre, le jus de citron et la sauce nuoc mam. Remuez jusqu’à bien dissoudre le sucre..
3. Versez en deux ou trois cuillères sur les carottes..
4. Mettez de l’eau tiède dans un grand saladier et placez y les vermicelles de soja pour 4 minutes ou selon les indications de votre paquet..
5. Faites chauffez si besoin un peu d’huile dans votre poêle et faites y revenir le bœuf. Ajoutez la gousse d’ail hachée. Faites cuire à feu vif et très peu de temps..
6. Préparez vos assiettes. Déposez vos carottes, les vermicelles, la salade et le concombre. Déposez par dessus le steak, un peu de coriandre hachée et terminez par les graines de sésame. Servez avec un peu de sauce..
7. Dégustez 😋.